Få saker signalerar fest och ser så vackert ut på det dukade bordet som brutna servetter. Och det behöver inte alls vara svårt egentligen. Även om man väljer en brytning som inte för svår att göra så ser det fint ut.
En riktig klassiker är Solfjädern. Den brytningen kan göras med tygservetter och fungerar även med pappersservetter. Den kan göras på lite olika sätt och göras komplicerad eller mer enkel.
Faktiskt så är det först på sistone som jag lärt mig "det riktiga" sättet att göra en Solfjäder. Men det finns andra sätt som fungerar också. Här använde jag tunna rosa linneservetter - som jag vek tills den blev stabil nog att hålla för att ställa upp som en Solfjäder. Man viker servetten på längden s a s och veckar i "dragspelsveck".
Här använde jag en liknande teknik men vek en kant längs ena långsidan så det blev en liten "bård" på brytningen, här var det röda bomullsservetter.
Här användes vita bomullsservetter med tryckta silverstjärnor. Här gjorde jag solfjädern lite annorlunda, det är också ett enkelt sätt att få brytningen att stå. Vecka "dragspelet" och vik upp en bit - när du sedan ställer upp brytningen blir den uppvikta biten lite extra stadga.
Den här tekniken fungerar nog bäst på servetter som inte är för stora och tunna - men verkar fungera även med linne.
Men det "riktiga sättet" då? Man börjar på samma sätt. Vik servetten så den blir en rektangel. Vecka i dragspelsveck - men lämna en bit oveckad. Vik "dragspelet" på mitten med vecken utåt. Vik övre hörnen på "flärpen" som sticker ut diagonalt nedåt inåt så den fästs i "dragspelsvecken." Veckla ut och ställ upp solfjädern.
Eller så gör man en halv solfjäder om servetten är storlek mindre...
Kommentera